由於動物出現脊髓炎和脊柱上行感染，平均死亡率增加了2.5%。探討如何在不斷尾的情況下解決問題。為了遵守歐洲有關豬福利的法規(2008/120 / EC)，在意大利一個多位點，存欄1200頭母豬，並采用3周批次分娩係統的豬場決定停止對所有屠宰體重預計達到170公斤的豬進行斷尾。這個決定在保育階段產生較多的管理問題，保育舍位於與母豬和育肥舍分開的區域。該保育舍具有與其他傳統保育舍相同的特征，塑料漏糞地板(根據規定)，可容納60頭豬的飼欄，強製通風和自由采食幹飼料。每批中有近1800頭7公斤的仔豬，采用全進/全出係統。每隻動物的空間保持在法定限度內，考慮到會在30公斤時轉移到生長/育成豬舍。
該位點的平均死亡率接近3.5%，且在哺乳期間動物係統地接種了支原體和豬圓環病毒2型疫苗。並根據國家規定進行偽狂犬疫苗接種。
雖然在地麵上已有鏈條和塑料物體作為環境富集材料，但在決定停止斷尾時增加了一個新元素：附著在帶有塑料圓盤的金屬鏈上的木質原木，懸掛於屋頂，每個豬欄至少兩個，以便最大數量的動物可以接觸到它們。鏈條和原木碰觸地麵，故動物可接觸它們，但不會被弄髒。
一、開始咬尾及其對生產的影響
在第一批未斷尾動物中，體重達到15公斤時開始出現咬尾現象。問題持續存在並逐漸升級，直到動物轉移到育肥舍，此後在短時間內未見咬尾。起初，尾部損傷迅速增加，直至高達近30%的動物出現嚴重損傷，可見血液和結痂，明顯感染，且在大多數情況下，失去大量組織， 表明尾部長度減少。
咬尾在不同豬舍和豬欄間的分布似乎是完全隨機的。經常同一豬舍內兩個相鄰且相同的豬欄中，一個豬欄表現出明顯的問題，而另一個則沒有問題。在第一次分析中，斷奶的生產參數(死亡率，體重增加，產量)不受咬尾的影響，僅觀察到與抗生素治療相關的成本略有增加，其與損傷相關，盡管通過將動物從保育舍轉移到育成舍完全解決了該問題，但是在育肥階段觀察到了最明顯的損失。具體而言，育肥最後一個階段的平均死亡率增加了2.5%，因動物雖然在幾周之前發生了咬尾，但此時表現出脊髓炎的症狀和沿著脊柱的上行感染，且活動性部分或完全受限。該種動物無法裝載到卡車上運往屠宰場(由於活動性降低)，沒有出現明顯跡象的動物，在脊柱中存在膿腫，造成胴體的重要部位被棄用。
確定原因
咬尾可由多種因素造成，這促使豬場將其起因歸結於由多種因素引起的應激。根據歐洲共同體2007年EFSA報告的指導原則(與豬咬尾相關的風險以及考慮到不同豬舍和飼養係統減少咬尾的可能方法)，對豬場中存在的可能造成咬尾的風險因素進行了分析。下麵列出了五個主要因素(你可在2007年EFSA報告中找到綜合列表)。
1.空氣和微環境質量
開始咬尾與空氣和微環境參數之間的相互作用是複雜的，因其還涉及季節性和氣候等因素。但可通過強調正確的速度和豬舍內氣流方向的重要性來簡化它。事實上，氣流意外地朝向動物，即使幾乎察覺不到(> 0.2米/秒)，也會增加豬的不安感。同時必須將通風保持在足夠的水平以確保空氣交換和氧合。在本案例豬場中，使用煙霧測試對氣流進行了驗證，並且對有毒氣體(CO2和氨)進行了量化，未發現異常。
2.資源競爭
資源缺乏，尤其是食物，是動物群中非常重要的應激源。如果喂料器沒有足夠的空間，隻有最重的或占主導地位的動物才能進食，從而對其它豬造成應激。咬尾常發生在體重較小的豬群間並不是巧合，它們會在進食時中攻擊其它豬。但這不是該豬場的風險因素。
3.養殖密度
其可能是正確防止咬尾的最重要參數之一。很明顯，動物的空間越大，咬尾的風險就越低。然而，降低養殖密度具有非常重要的經濟影響，因使用相同的空間和固定成本生產更少的豬。該豬場的密度保持在法定界限內(表1)。然而，更準確的分析發現，動物轉移到育肥舍時經常出現延誤，因此飼養密度幾乎總是0.30平方米/頭，甚至超過建議的體重(20-30千克)。一旦發現問題，就更加謹慎地計劃以後批次的轉移。
4.環境富集
這是一個非常重要的方麵，它在2016年引發了第二次EFSA報告(旨在防止常規斷尾及給豬提供環境富集材料的最佳實踐)。帶鏈的原木被認為不適合豬，因其隻是部分可食用而且不鼓勵探索行為(豬不能表達其自然的覓食行為)。故決定在金屬架式喂料器內提供吸管，固定在牆上或位於豬欄的中心。為了降低漏糞板或糞坑的堵塞風險，並確保可處理落到地板上的吸管，將地毯固定在該吸管架下。
5.管理問題動物
員工培訓至關重要。學會盡可能早地識別咬尾是非常重要的，以便將咬尾的動物與其他動物隔離。這種行為通常始於更加緊張的動物開始攻擊。如果立即阻止該動物，問題通常會自行解決。相反，如果病變的數量和嚴重程度增加，其他動物也會開始咬尾，要麽是因其被尾巴上的血液吸引，要麽是因為它們模仿同伴的行為。故工作人員在預防方麵顯得更加重要，必須非常小心地監控豬群。該公司已開始實施持續培訓計劃。
2年內的情況
在傳統豬場中保持尾巴的豬完整性並不容易! 但這並非不可能。包括正確的環境濃富集材料和正確的管理-盡管使用漏糞板-避免超過飼養密度限製，及持續的員工培訓，並在生產力和動物福利間實現良好的平衡，即使對很重的動物也是如此(170公斤)。
